vrch 8

Prísady:                                                                      

-  zemiaky

-  olivový olej

-  soľ

Prísady pre nápľň do zemiakov: 

- maslo

- kyslá smotana

- pažítka krájaná

- soľ 

- čierne korenie









Postup:


Zemiaky umyjeme a vysušíme. Predrejeme trúbu na 250 °C s mriežou umiestnenou na stred. Papier na  pečenie položíme na mriežku.
Zemiaky potrieme po šupke olivovým olejom pokiaľ nie sú celé obalené.
Zemiaky pečieme celé, nerobíme do nich žiadne diery vidličkou. Pečieme pokiaľ nie sú mäkké keď ich pritlačíte. Pečieme 45 minút až 1 hodinu.
Po upečení zemiaky vyberieme z rúry, po dĺžke narežeme, konce pritlačíme k sebe tak aby sa zväčšil otvor, ktorí vyplníme plnkou.