vrch 6


Magenta Love je novinka z Holandska, ktorá je súčasťou konceptu farebných zemiakov PERUPAS od firmy HZPC. Ružová odroda nadväzuje na tradíciu pestovania farebných zemiakov v Južnej Amerike. Odroda vyniká nádhernou tmavoružovou farbou dužiny, špecifickou chuťou už pri surovom nahryznutí, príjemnou arómou a pevnou dužinou po uvarení. Odroda okrem zaujmavého vzhľadu zaujme aj vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, ktoré ju predurčujú na vytvorenie dokonalého kulinárskeho zážitku. Pri restovaní na masle, dostáva jemnú orieškovú chuť, pri pečení v rúre naberá príjemný horkastý podtón a pri varení v šupke má príchuť zeleniny s príjemným podtónom horkosti.

Magenta Love je veľmi skorá odroda, varný typ A s vysokým podielom tržných hľúz.
Hľuzy sú vyrovnaného dlho-oválneho tvaru, dužina má nádhernú červenú farbu, ktorá sa po uvarení mení na stororužovú. Pri pestovaní treba dávať pozor na vhodné pôdy, určite sa nehodí do pieskovitých pôd - je totiž náchylná na chrastavotosť. Je dobré dodržiavať postreky proti plesni na vňati a na hľúzach. Je citlivá aj na vírus Y na vňati a na hľúzach - je dôležité dbať na výber pestovateľskej oblasti  a na včasnú a pravidelnú insekticídnu ochranu. Na peknej a hladkej šupke sa môže objaviť striebristosť, ktorej sa dá zabrániť včasným zberom a správnym skladovaním.