Hlavné agronomické a konzumné vlastnosti
Vegetácia / doba dozrievania: Bernice je stredne skorá odroda so skorým nástupom hľuzotvorby.
Dormancia (kľud hľúz): Dormancia je stredne dlhá, čo umožňuje flexibilitu pri manipulácii a skladovaní.
Úrodnosť a veľkosť hľúz: Odroda má vysoký výnosový potenciál. Hľuzy sú veľké, s dobrým trhovým podielom.
Farba šupky a dužiny:Šupka je žltá, jasná a vhodná na umývanie. Dužina je žltá.
Varný typ: AB – skôr pevná konzistencia, vhodná na priamu konzumáciu.
Obsah sušiny / škrobu: Obsah sušiny je nízky (cca 8,5 %). Odroda nie je určená na priemyselné spracovanie.
Tvar, vyrovnanosť a vlastnosti hľúz
-
Tvar hľúz: okrúhlo-oválny
-
Veľkosť: veľká
-
Počet hľúz pod trsom: 11 – 13
-
Očká: pomerne plytké
-
Vyrovnanosť: dobrá
-
Farba po uvarení: bez tmavnutia
Hľuzy majú veľmi dobrý trhový vzhľad a sú vhodné na triedenie aj balenie.
Pestovateľské a agronomické odporúčania
-
Vhodná pre všetky typy pôd pri dobrej štruktúre
-
Predklíčenie sa neodporúča, sadba sa vysádza s krátkymi bielymi klíčkami
-
Citlivá na metribuzín (Sencor) – vyžaduje opatrnosť
-
Dusík aplikovať vo viacerých dávkach
-
Odporúčané ošetrenie pôdy alebo hľúz proti Rhizoctonia (vločkovitosť)
-
Vhodná aj do oblastí s rizikom sucha
Odolnosť voči chorobám a škodcom
-
háďatká (PCN): rezistentná voči Ro1 a Ro4
-
rakovina zemiakov: rezistentná (Fysio 1)
-
PVY, Vírus zemiakov Y jeden z najobavanejších vírusov zemiakov, vysoká odolnosť
-
prášková chrastavitosť: nie je ciltivá
-
hrdzavitosť: nie je citlivá , spôsobená je najmä tabakovým vírusom
-
Yntn (hľuzy): tolerantná
-
pleseň zemiaková – vňať: nižšia odolnosť
-
pleseň hľúz: stredná odolnosť
-
mierna citlivosť na mechanické poškodenie
Zber, skladovanie a využitie
-
Zber vykonávať opatrne, hľuzy musia byť plne vyzreté (uzavretá šupka)
-
Minimalizovať pády a mechanické poškodenie
-
Vhodná aj na dlhšie skladovanie, pri dodržaní skladovacích podmienok
-
Dôležité je dobré dosušenie a hojenie rán
-
Využitie: konzumné zemiaky, balený a umývaný trh
Hnojenie (N–P–K)
-
Dusík (N): cca 200 kg N/ha (vrátane pôdnej zásoby), odporúčaná delená aplikácia
-
Fosfor (P): podľa štandardných odporúčaní
-
Draslík (K): podľa štandardných odporúčaní
➡️ vždy prispôsobiť pôdnej analýze
Možno použiť NPK 12- 12- 17
