Uskladnenie zemiakov ako posledná fáza pred samotným konzumom je nezanedbateľnou súčasťou pestovania zemiakov. Jedným z hlavných faktorov úspešného skladovania je výber vhodnej pivnice. Optimálne podmienky možno rozdeliť podľa nárokov na skladovacie teploty do troch skupín: zemiaky citlivé na nízke teploty sa uskladňujú pri +5 až +7 °C, málo citlivé pri +3 až +4°C a ostatné pri +4 až +5°C. Optimálna vlhkosť vzduchu na uskladnenie zemiakov je 85 až 90%. Je potrebné dostatočné vetranie, najmenej 10 m3za 1 h na 1 t zemiakov.
Jedným zo zaujimavých a priestorovo nenáročných riešení je podzemný sklad. Čítať ďalej...
Novinka! Tento rok zabezpečujeme rozvoz pri objednávke už od 25kg s poplatkom 7 € v Trenčianskom, Trnavskom, Nitrianskom a Žilinskom kraji. V ostatných krajoch zabezpečujeme rozvoz pri objednávkach od 100kg s manipulačným poplatkom 7€.
tentokrát Vás zoberieme do malej obce Velhartice v južných Čechách, kde sme sa už tradične zúčastnili na Dni poľa Vesa Velhartice. Tu sa nám naskytla skvelá príležitosť nazrieť do skleníkov šľachtiteľskej stanice, ktorá vyprodukovala tie najznámejšie české odrody. O zjednodušený výklad procesu šľachtenia sme poprosili hlavnú techničku pani Ing. Kučerovú, ktorá sa podieľala na zrode mnohých známych českých odrôd. Tento výklad Vám prinášame v zjednodušenej podobe aj s fotodokumentáciou. Čítať ďalej...