vrch 11

Dominika patrí medzi české novinky 2016 poloskorých zemiakov firmy VESA VELHARTICE, kde výskumníci vyšlachtili na základe požiadaviek záhradkarov hľúzu varného typu "A- AB" sýtožltej farby, guľatooválného tvaru, s plytkými očkami. Odroda sa vyznačuje vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami a nízkou náročnosťou na pôdu. Po uvarení netmavne, drží si pevnú konzistenciu. Dominika je vhodná na široké použtie, je vhodnou voľbou do šálatov, polievok ale i pre prílohové jedlá. Je zaradená medzi bio odrody. Je vhodná na stredné až dlhodobé skladovanie.
Dominika je odolná voči mechanickému poškodeniu, chrastavitosti, hnedej škvrnitosti, koreňomorke, černaniu stonky, vločovitosti, striebristosti, háďatku Ro1, Ro4 , vírusu Y. Je vhodná na pranie a balenie a spĺňa všetkzy potreby veľkovýroby.