Jablko Fengapi sa predáva pod značkou Tessa, je to moderná prémiová odroda jabĺk, ktorá už druhýkrát získala prestížne ocenenie Jablko roka 2025. Vznikla krížením odrody Gala, známej svojou sladkosťou, a odrody Pink Rose, cenenej pre mimoriadnu pevnosť a chrumkavosť dužiny. Na jej vyšľachtení pracovali poprední talianski šľachtitelia, ktorí stoja aj za úspešnou odrodou Evelina.
Plody dozrievajú v prvej polovici septembra, sú stredne veľké až veľké, vyrovnané a veľmi pekné. Jablká Tessa sú vhodné na priamu konzumáciu, ale tiež sa dobre hodia do šalátov, dezertov, alebo na výrobu jablkového džemu alebo kompótu.
Základná žltkastá farba je prekrytá sýtym červeným líčkom, ktoré dodáva jablkám prémiový, predajný vzhľad. Dužina Tessy je chrumkavá, šťavnatá a pevná, čo jej dodáva veľmi príjemný „crunch“. Chuť je sladká s nízkou kyslosťou, obohatená o jemne aromatické tóny pripomínajúce marakuju či mango, vďaka čomu pôsobí moderne a atraktívne aj pre náročnejších konzumentov.
Odroda Tessa dobre znáša manipuláciu a pri správnom skladovaní si udrží svoju kvalitu až do zimy.
