Sivá pleseň patrí medzi najčastejšie choroby jahôd a dokáže výrazne znížiť úrodu aj kvalitu plodov. Najväčšie riziko predstavuje počas kvitnutia a dozrievania, najmä vtedy, keď prevláda vlhké počasie. Ako rozpoznať sivú pleseň na jahodách, čo podporuje jej šírenie a aké opatrenia pomáhajú chrániť úrodu?
Čo je sivá pleseň na jahodách?
Sivú pleseň spôsobuje huba Botrytis cinerea. Napáda predovšetkým kvety, kvetné stopky a dozrievajúce plody. Infekcia môže viesť k odumieraniu kvetov, hnitiu jahôd a vzniku typického sivého povlaku na napadnutých častiach rastliny.
Ochorenie je nebezpečné najmä preto, že infekcia sa môže začať už počas kvitnutia, pričom príznaky na plodoch sa prejavia až neskôr. Včasná prevencia je preto dôležitou súčasťou ochrany jahodoviska.
Ako rozpoznať príznaky sivej plesne?
Medzi typické príznaky patria:
- hnednutie a odumieranie napadnutých kvetov,
- hnedé škvrny na vyvíjajúcich sa plodoch,
- mäknutie a postupné hnitie jahôd,
- sivý, prášivý povlak na napadnutých častiach rastliny.
V prípade priaznivých podmienok sa huba môže šíriť rýchlo a napadnúť väčšie množstvo plodov. Výsledkom sú straty na úrode a zníženie kvality jahôd určených na priamu spotrebu alebo ďalšie spracovanie.
Kedy je riziko infekcie najvyššie?
Sivej plesni sa darí predovšetkým pri vysokej vzdušnej vlhkosti a miernych teplotách. Riziko zvyšuje daždivé počasie, dlhodobé ovlhčenie rastlín, hustý porast a slabé prúdenie vzduchu.
Obzvlášť dôležité je sledovať porast počas kvitnutia. Infekcia kvetov môže neskôr viesť k poškodeniu vyvíjajúcich sa plodov, preto sa ochrana plánuje s ohľadom na vývojovú fázu rastlín, počasie a aktuálne riziko ochorenia.
Ako chrániť jahody pred sivou plesňou?
Základom ochrany je kombinácia preventívnych pestovateľských opatrení a v prípade potreby vhodnej fungicídnej ochrany.
1. Zabezpečte vzdušný porast
Primeraná hustota výsadby a dobré prúdenie vzduchu pomáhajú obmedzovať dlhodobé zadržiavanie vlhkosti medzi rastlinami.
2. Odstraňujte napadnuté časti rastlín
Pravidelná kontrola jahodoviska a odstránenie napadnutých alebo odumretých častí môžu pomôcť znížiť množstvo zdrojov infekcie.
3. Sledujte počasie
Počas daždivých období a pri vysokej vlhkosti venujte porastu zvýšenú pozornosť. Riziko infekcie posudzujte podľa aktuálnych podmienok a vývojovej fázy jahôd.
4. Zvážte vhodnú fungicídnu ochranu
Ak je riziko infekcie vysoké, môže byť potrebné použiť prípravok povolený na ochranu jahôd proti sivej plesni. Pri výbere vždy overte aktuálnu registráciu na Slovensku, povolený termín aplikácie, počet ošetrení a ochrannú lehotu.
Prípravky na ochranu jahôd proti sivej plesni
V pôvodnom informačnom materiáli sú uvedené prípravky Prolectus 50 WG a Libreto.
Prolectus 50 WG je v materiáli prezentovaný ako prípravok určený na ochranu jahôd proti sivej plesni. Pri jeho použití je potrebné riadiť sa aktuálnou etiketou a povoleným použitím.
Libreto je v materiáli takisto uvádzané v súvislosti s ochranou jahôd. Pred použitím si overte jeho aktuálnu registráciu, plodinu, cieľový organizmus a podmienky aplikácie.
Dôležité: Zoznam v pôvodnom materiáli nepotvrdzuje aktuálne povolenie prípravkov na Slovensku. Používajte iba prípravky povolené pre danú plodinu a účel a vždy dodržiavajte pokyny na etikete.
Vedeli ste, že sivá pleseň môže ohroziť úrodu už počas kvitnutia?
Huba Botrytis cinerea môže infikovať kvety ešte predtým, ako sa vytvoria zrelé plody. Následky infekcie sa preto nemusia prejaviť okamžite. Pri vhodných podmienkach sa ochorenie môže rozvinúť a spôsobiť hnilobu dozrievajúcich jahôd.
Aj preto je dôležité začať s prevenciou včas a nespoliehať sa až na viditeľné príznaky na plodoch.
Zdravé jahody sa začínajú správnou prevenciou
Sivá pleseň môže pestovateľom spôsobiť významné straty, najmä počas vlhkého počasia. Pravidelná kontrola porastu, vhodné pestovateľské opatrenia a zodpovedne zvolená ochrana pomáhajú znižovať riziko infekcie a podporujú produkciu kvalitných plodov.
Nezabúdajte: Najlepšie výsledky prináša včasná prevencia prispôsobená počasiu, stavu porastu a aktuálnemu riziku ochorenia.

