vrch 9

Prísady :

                                                                         
- 6 malých zemiakov, prepolených na polovicu

- 1/4 šálky masla

- strúhaný parmezán

- cesnakový prášok

- ďalšie koreniny (osobné preferencie)










Postup:

Predhrejte rúru na 200 stupňov. Rozpustite maslo a nalejte rovnomerne po dne. Veľkoryso posypeme parmezánom a zľahka posypte ďalšími koreninami. Položte zemiakové polovičky lícom nadol do zmesy masla a korenia. Vložte do predhriatej rúry a pečte 40 až 45 minút.  Nechajte vychladnúť po dobu minimálne 5 minút pred vybratím z nádoby, inak parmezán nebude držať na povrchu zemiakov. Podávame na tanieri s kyslou smotanou.